Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji

Upoznati studente s čimbenicima proizvodnje, vrstama troškova i metodama koje se koriste u agroekonomskoj analizi troškova s ciljem održavanje povoljnih odnosa između čimbenika biljne i stočarske proizvodnje, racionalnog obavljanje procesa rada te ostvarivanja ekonomične i rentabilne poljoprivredne proizvodnje

Nakon uspješno završenog modula student će moći:

1.       Identificirati čimbenike poljoprivredne proizvodnje te objasniti obilježja osnovnih i obrtnih sredstava

2.       Imenovati i objasniti troškove sredstava za rad, kolegija rada, rada ljudi te amortizacije i kamata

3.       Prikazati kretanje stalnih, promjenjivih i ukupnih troškova

4.       Proračunati troškove održavanja i optimalni vijek korištenja sredstava mehanizacije

5.       Sastaviti kalkulaciju cijene koštanja i analizirati produktivnost rada, ekonomičnost i rentabilnost proizvodnje

6.       Objasniti pojam, sadržaj i postupak godišnjeg obračuna poslovanja s osvrtom na planiranje i analizu poslovnog rezultata

Pravo izlaska na završni ispit ostvaruje se prikupljanjem minimalnog broja ocjenskih bodova. Ocjenski bodovi ostvaruju se na temelju pohađanja nastave (minimalno 70 % ), aktivnosti na nastavi i ocjenama iz parcijalnih ispita. Tijekom semestra, studenti polažu dva parcijalna ispita (u 7. i 15. tjednu nastave).  Završni ispit je obavezan, a pozitivna ocjena iz završnog ispita je preduvjet pozitivne ukupne ocjene. Završni ispit je usmeni.

1. Ivanković, M., (2007): Troškovi i izračuni u poljodjelstvu, Agronomski fakultet Mostar, Mostar

2. Karić, M., (2002): Kalkulacije u poljoprivredi, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek

3. Karić, M., (2005): Mikroekonomika, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek

4. Katalog kalkulacija https://www.savjetodavna.hr/product/katalog-kalkulacija-poljoprivredne-proizvodnje-za-2021-godinu/

Dopunska literatura

1. Karić, M. (2003): Ekonomika poduzeća, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek

2. Santini, I. (2002): Troškovi u poslovnom odlučivanju, HIBIS, Zagreb

3. Ranogajec, Lj. (2009): Računovodstvo u poljoprivredi, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek

3. Internet cjenik sjemena, sadnog materijala, mineralnih gnojiva, pesticida, goriva i ulja, hrane za stoku